2025 年 4 月 30 日，饿了么宣布开启"饿补超百亿"大促，同时淘宝天猫旗下"小时达"升级为"淘宝闪购"，首日上线 50 城，由饿了么保障履约。京东外卖攻势猛烈，美团也发布了即时零售品牌"美团闪购"。饿了么今年已有多项动作，如启动新就业形态人员职业伤害保障试点、推出 AI "小饿"等。

每经记者 陈婷 每经编辑 张海妮

外卖战场硝烟弥漫，面对京东和美团之间的博弈，阿里终于坐不住了。

4 月 30 日，饿了么宣布进一步加大平台补贴力度，即日正式开启平台"饿补超百亿"大促活动。《每日经济新闻》记者看到，目前，饿了么 App 已上线"超百亿"口令词入口。

值得注意的是，饿了么并非单兵作战。同日，淘宝天猫旗下即时零售业务"小时达"正式升级为"淘宝闪购"，首日上线 50 个城市，后续将推广至全国。据悉，升级后的"淘宝闪购"，将联合饿了么共同加大补贴力度。运力方面，"淘宝闪购"由饿了么重点保障履约，在全国范围内实现 30 分钟送达。

当前，闯入外卖战场的京东外卖攻势猛烈：其于今年 3 月 1 日正式上线，4 月 11 日开启"百亿补贴"活动，4 月 22 日晚宣布当日订单量突破 1000 万单。京东外卖从 3 月 1 日正式上线到日单量 500 万单，用时 46 天；而从日单量 500 万单到 1000 万单，京东外卖仅用了一周左右的时间。

阿里此举意在"一石二鸟"。外卖大战之外，4 月 15 日，美团刚刚正式发布了即时零售品牌"美团闪购"。京东、美团战况胶着之下，饿了么能成为"新鲇鱼"吗？

图片来源：每经记者 张建 摄（资料图）

京东、美团开战，饿了么动作也不少

京东、美团开打"外卖大战"的消息沸沸扬扬，作为外卖行业另一个不可忽视的玩家，今年开年以来，饿了么也有不少动作。

2 月，在人社部门统一指导下，饿了么表示，已经在全国首批 7 个省份启动新就业形态人员职业伤害保障试点，全量足额为骑手缴纳保费，并将继续全面积极响应人社部门的统一部署，在更多城市推进"新职伤"保险覆盖。

3 月，饿了么对外宣布启动"优店腾跃计划"：在 2025 年，饿了么将面向商家投入超过 10 亿元，在费率优惠、专项补贴、专属流量、数字化运营服务和硬件设施以及 AI（人工智能）技术能力等多方面，持续加大对商家的支持投入。

4 月 25 日，饿了么正式推出 AI "小饿"，这是国内首个基于大模型技术打造的骑手端智能体，旨在通过自然语言处理（NLP）、多模态交互及实时数据分析能力，为骑手打造专属智能伙伴，全面覆盖骑手的配送场景。

同样在 4 月 25 日，2025 年度"饿了么"（上海）协商算法恳谈会召开，会上形成《2025 年度"饿了么"（上海）网约配送算法和劳动规则协议》。

据悉，会上各方协商达成以下共识：在平台计价算法方面，优化"恶劣天气自动触发补贴"功能。同时，平台建立算法和劳动规则民主公示制度，接单页面中明确标识配送费计算规则（如距离、时段、难度系数等）。

值得一提的是，从 2022 年起，饿了么就已经吃到过"营销"带来的红利。近两年，业绩呈现出上扬趋势。根据今年 2 月阿里巴巴公布的 2025 财年第三季度业绩报告，受饿了么和高德订单增长驱动，本地生活集团同比收入增长 12% 至 169.88 亿元。

2024 年 7 月，时任饿了么 CEO 韩鎏还提及饿了么的营销互动体系。他表示，饿了么每年夏季战役的核心宗旨是：在为用户提供实际的优惠和奖励的同时，也为用户在外卖这个场域里创造沉浸式体验和个性化娱乐。

美团、京东的对战如火如荼之际，饿了么加入战斗，外卖行业的市场格局会发生变化吗？

知名经济学者、工信部信息通信经济专家委员会委员盘和林对《每日经济新闻》记者表示，谁输谁赢还很难说，"百亿（元）补贴是各方都可以使用的策略。但实际上现在的消费者比过去更加理性，他们会支持三方竞争中相对较弱的一方，来保持三方竞争格局，因为只有三方竞争，消费者才能获得实惠"。

在盘和林看来，外卖格局已经松动，过去，美团大头，饿了么小头，双方份额稳定，而如今，价格战重新打响，"三分天下的情况下，对饿了么既是挑战，也是机遇"。

饿了么能成为"新鲇鱼"吗？

除了外卖行业稳固多年的格局有可能出现松动外，这一轮外卖大战的背后，也是各家对即时零售市场的激烈争夺。

4 月 15 日，美团正式发布即时零售品牌"美团闪购"，定位为" 24 小时陪伴消费者的新一代购物平台"，服务全国 10 亿名消费者" 30 分钟万物到家"的需求。

京东同日发声，官宣因"秒送"业务发展迅速，本季度将再招收不低于 5 万名全职外卖员（后计划升级为 10 万名），全额足额全部缴纳"五险一金"，且所有费用都由公司承担。同时披露京东外卖最新单量数据：品质外卖订单量将超过 500 万单。

而饿了么对即时零售也早有布局。去年 10 月，在" 2024 即时电商未来商业峰会"上，饿了么对外表示，未来三年平台锚定" 1+2 "长期战略：即"做好健康增长、更懂消费者的到家餐饮平台"；同时，在"符合饿了么特色的即时零售"以及"面向市场价值延展的即时物流网络"两个新赛道上，寻找新增长点。

更重要的是，饿了么背靠庞大的阿里巴巴，正呈现出与淘宝、天猫加强合作的迹象。

4 月 30 日，《每日经济新闻》记者最新获悉，淘宝、天猫旗下即时零售业务"小时达"正式升级为"淘宝闪购"，并在淘宝 App 首页 Tab 以"闪购"一级流量入口展示，首日上线 50 个城市，5 月 6 日将推广至全国。

据悉，升级后的"淘宝闪购"，将联合饿了么共同加大补贴力度，全力围绕消费者提供最大福利优惠：诸如免单红包、免单奶茶、大额满减外卖券等超级权益。

在运力方面，"淘宝闪购"由饿了么重点保障履约，可以在全国范围内实现 30 分钟送达。

此外，饿了么供给面向"淘宝闪购"全部开放，同时结合淘宝、天猫在品牌电商商家的优势，"淘宝闪购"将与品牌商家城市仓、线下门店合作，打通天猫官方旗舰店和小时达的货盘及价格。

另据了解，相比行业内其他玩家，此次"淘宝闪购"优先依托天猫成熟的品牌商家供给。此前，在小时达创立初期，就有多个头部连锁品牌接入；升级为"淘宝闪购"后，目标是加速覆盖至 200 个核心连锁品牌。

值得一提的是，此前饿了么的组织架构变动也与即时零售的布局有关。今年 2 月，饿了么董事长吴泽明（花名：范禹）通过公司全员信宣布饿了么最新组织架构调整：即日起，吴泽明将兼任饿了么 CEO，韩鎏专注分管即时物流中心，继续向吴泽明汇报。

对当前的竞争局面，百联咨询创始人庄帅对《每日经济新闻》记者表示，即时零售还处于增长阶段，这些竞争都是在培养（消费者）即时零售的消费习惯，消费者和商家都是受益方，竞争对平台和整个行业也是有益的。

显然，这场跨界大战，尽管当前三方缠斗难分高下，胜负取决于补贴持久力与用户留存率，生态协同将成为各方破局关键。